都2020年了，怎么还有人担心中国会断粮？

　　一粒粮食能够拯救一个国家，也能绊倒一个国家。

　　——袁隆平

　　文 / 巴九灵（来源：吴晓波频道）

　　2020年的地狱开局还有多少？

　　此前我们科普过了

　　股灾

　　蝗灾

　　石油大战

　　本年度的地狱开局“豪华套餐”

　　又加入一个新成员

　　——“粮食危机”

　　今天

　　我们就来好好科普一下这件事儿

　　上月末

　　联合国粮农组织发出了始料未及的

　　粮食危机预警

　　预警一出

　　粮食进口国吓坏了

　　吃不上饭那可是大事儿

　　必须抓紧抢购

　　于是……

　　粮食出口国也坐不住了

　　都被你们买光了那我们吃啥

　　包括越南、巴西、俄罗斯、印度等

　　先后13个国家宣布限制粮食出口

　　尤其是世界第二大粮食出口国的印度

　　面临新冠疫情和蝗灾余波的双重威胁

　　正是春耕时节

　　农民没法外出务农

　　农业生产将受到巨大冲击

　　经济学家分析说

　　如果后期疫情仍得不到有效控制

　　国际物流势必会受到影响

　　再加上各国采取极端的贸易保护措施

　　到时候

　　引发全球性粮食危机是大概率事件

　　在这样的恐慌情绪下

　　国际大米价格创下6年半来新高

　　美国的小麦、玉米等期货

　　也随之大涨约15%

　　消息传到国内

　　这不

　　我们刚抢完口罩、酒精、双黄连

　　又抢起了大米和油

　　连A股的粮食股也没放过

　　金健米业(9.440, -0.23, -2.38%)7天里5次涨停

　　民以食为天

　　人们格外紧张也可以理解

　　在全球疫情不容乐观的情况下

　　我们到底需不需要囤粮？

　　换言之

　　如果不依赖进口

　　作为拥有14亿人口的人口大国

　　我们的粮食够吃吗？

　　中国会出现粮荒吗？

　　1994年

　　也有个美国人替我们担心

　　他还专门写了一本书

　　他说：

　　2030年

　　中国的粮食缺口将达到3.69亿吨

　　不仅中国无法养活自己

　　世界市场也负担不起

　　谁来养活中国人

　　当然只有中国人自己

　　如何做到呢？

　　保命符：18亿耕地红线

　　我国是一个极度缺乏耕地的国家

　　尤其在1990—2010年间

　　城市化进程扩张侵占农业用地

　　耕地急速缩减

　　耕地都用来造房子了

　　老百姓(82.420, -1.07, -1.28%)总不能吃砖吧

　　为了保证我国的粮食安全

　　1999年

　　国务院修订了

　　《1997年—2010年全国土地利用

　　总体规划纲要》

　　此后

　　“18亿亩耕地”

　　就成了一道不可逾越的红线

　　根据最新数据

　　目前我国耕地面积共计20.24亿亩

　　这20多亿亩的生产能力可不低

　　2019年

　　我国粮食产量66384万吨

　　人均粮食占有量达到474kg

　　超过国际安全线近20%

　　成功实现“16连丰”

　　放眼国际

　　全世界只有33个国家

　　能够实现粮食自给自足

　　有且仅有6个

　　具有对外援助能力

　　中国就是其中之一

　　如果你要问

　　万一发生什么自然灾害

　　我们能保证不被饿死吗

　　放心，还有第二个法宝

　　铁布衫：粮食储备体系

　　目前我们的国家粮仓

　　主要由三个部分构成

　　1．政府储备

　　分为

　　中央储备粮和地方储备粮

　　从2014年开始

　　在保证中央储备粮稳定增长的情况下

　　地方储备粮就按照

　　产区3个月、销区6个月、

　　平衡区4.5个月的市场供应量

　　为标准严格囤粮

　　除此之外

　　大中城市普遍建立了米面油等成品储备

　　可以满足当地10至15天的需求

　　也就是说

　　就算全国颗粒无收

　　也能保证各地区人民吃至少三个月

　　2．政策性库存

　　这部分是指国家按照

　　最低收购价、临时收储等政策

　　形成的库存

　　当粮食收成好时

　　国家统一收购低价余粮储存起来

　　当粮食收成差时

　　再通过粮食交易平台向市场投放

　　以此保证粮食供应市场的平衡

　　3．企业商品库存 

　　这一部分是指

　　企业为了经营周转需要

　　建立的自有库存

　　目前入统企业有4万多家

　　库存也十分可观

　　不过

　　在粮食生产、储备大国这两个title之外

　　我们还有个令人尴尬的身份

　　——全球最大的粮食进口国

　　每年仍需要进口1亿多吨粮食

　　别急，先听小巴说说

　　这1亿多吨是怎么来的

　　金钟罩：对外依存度低

　　先来说说

　　这1亿多吨进口粮是怎么来的

　　首先

　　重要的事说三遍

　　我们不缺粮、不缺粮、不缺粮

　　这粮食，说白了，是一个

　　“入场券”

　　原来根据WTO的入群规定

　　我国每年要按照粮食消费量的5%

　　从国际进口粮食

　　此外，这些进口粮

　　主要也不是用来给人吃的

　　在进口的粮食种类中

　　大部分是大豆

　　最大的用途是——喂猪

　　所以

　　如果国外疫情加剧

　　大豆类粮食进口受限

　　反倒影响的是“二师兄”的价格

　　还有一小部分进口的大米、小麦等

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